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牡蠣ごはん
宮城といえば、三陸の牡蠣。3月初めには時期が終わってしまいます。 小ぶりでプリッとした感触が、宮城県産の牡蠣の特徴です。 |
| 材料 (5人) |
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1.
水またはお湯に昆布を入れて出汁を取ります |
2.
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3.
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4.
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ポイント
■昆布出汁をしっかりとりましょう■牡蠣の煮過ぎに注意!

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牡蠣ごはん
宮城といえば、三陸の牡蠣。3月初めには時期が終わってしまいます。 小ぶりでプリッとした感触が、宮城県産の牡蠣の特徴です。 |
| 材料 (5人) |
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1.
水またはお湯に昆布を入れて出汁を取ります |
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