暑さをしのぐ さっぱりそうめん
畑で採れた野菜を乗っけただけのそうめん。さっぱりしていて食べやすく、しかも野菜もふんだんに摂取出来るヘルシーなそうめんです。 |
| 材料 (2人) |
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1.
そうめんは茹であがったら、冷蔵庫にいれます。
ヒヤヒヤのそうめんを食べる為に^^ |
2.
野菜は、それぞれしたごしらえをします。(ここではオクラの湯通しくらいです)
うす焼き玉子を作り星の形に切ります。(飾りなのでかわいい形ならどんなのでもOK) |
3.
冷えたそうめんの上に、野菜を飾りつけ完成です。
写真は七夕仕様^^ |



